Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có rộng rãi loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn xuất sắc cho những ai mê say món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản và dễ dàng dưới đây, bạn có thể thuận lợi chế biến món ăn này ngay tại nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ có phổ biến thông tin mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tậu đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ bộc lộ cho bạn 1 loạt các lựa tìm mê say đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng những lựa sắm phải chăng nhất.Hiện nay, thị trường cung ứng sản phẩm và dịch vụ tương đối phức tạp. Người dùng bị hoang sở hữu bởi những pr kinh doanh, ko thể phân biệt được các sản phẩm phải chăng và không thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc nếu bạn có thể mua toàn bộ sản phẩm bạn buộc buộc phải, sở hữu chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại các sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, nếu bạn thử sử dụng 1 dịch vụ nào đấy ở phổ biến nơi và sau ấy sắm ra nơi rẻ nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đấy chỉ mang trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko mang đủ thời gian và tiền nong để thực hiện những điều này.Quý người mua những sản phẩm với chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ vận dụng và những trang HTML , ko bao gồm hoặc tác động tới các bên vật dụng ba đặt pr hay sở hữu. Do đó, chúng tôi bắt buộc người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người dùng đang truy hỏi cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong khoảng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc kém chất lượng với thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng cách theo dõi thông tin trên website, bạn cũng có thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web kiểm tra chứ ko buộc nên là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không chế tạo bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy truy cập trực tiếp những nhà cung ứng được liệt kê trong website nếu bạn bắt buộc chọn hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn mang nhu cầu.Bằng phương pháp dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn sở hữu thể kết nối trực tiếp sở hữu các công ty phân phối sản phẩm và dịch vụ mà không buộc cần tiêu dùng trung gian và ko tốn kém bất kỳ chi phí nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức sở hữu uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý quý khách với thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, mang chuyên môn cao và tận tình sở hữu công việc. Đó chính là điểm cộng mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng thấp nhất cho khách hàng. Quý người mua các sản phẩm sở hữu chất lượng tốt nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình với kim chỉ nam hành động.Khi cần thiết, chúng tôi sở hữu thể tiêu dùng những thông tin này để liên hệ trực tiếp với người dùng dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về công nghệ và bảo mật; người dùng có thể nhận được thư định kỳ cung cấp thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về các sự kiện sắp đến hoặc thông báo tuyển dụng trường hợp quý khách đăng kí nhận email thông báo.
Cách làm cơm gà xối mỡ ngon